L’Alt Camp i la Conca de Barberà són dues comarques de l’interior de Tarragona, eminentment agrícoles, especialitzades —sobretot des de finals del segle XIX i al segle XX— en el conreu de la vinya i l’elaboració de vins. D’aquest paisatge agrícola en va néixer una gran xarxa de cooperatives (interclassistes), potser de les més denses del país, junt amb les del Penedès i les dues comarques del Vallès.
Llegeix més
